diumenge, 6 de juliol del 2014

Terra, natura i vi. III edició de l’H2O Vegetal al Pinell de Brai

Aquest cap de setmana, el Pinell de Brai ha esdevingut un dels punts de trobada més importants de la cultura dels vins naturals. Més de 70 cellers, vinguts d’arreu del món, han participat a la 3a edició de l’H2O Vegetal. El més característic de tots aquests productors és la elaboració de productes sense additius, sulfits, ni filtrats. Processos de producció amb completa sintonia amb la natura. Un dels organitzadors de l’H2o Vegetal ha estat Laureano Serres, productor local de vi natural. Aquest fet ha apropat aquesta trobada a la Terra Alta, concretament al Pinell de Brai.


















1 comentari: